板式换热器是将两种流体通过一系列堆叠的平行金属板进行热传递的设备。每个板之间都隔开了一个小的通道，待加热/冷却的流体通过这些通道流过。

        具体来说，板式换热器的工作分为以下几个步骤：
        1.流体进入板式换热器：需要加热或冷却的流体分别进入板式换热器的不同端口中。
        2.流体在通道内流动：流体在板式换热器内部向对面流动并依次经过每一个通道。
        3.热量传递：在每个通道中，流体通过金属板的热导性，使热量从高温流体传递到低温流体，实现热交换。同时，板间的小通道还会增加扰流程度，提高传热效率。
        4.流体出板式换热器：经过热传递后，已加热或冷却的流体从另一个端口流出。

        整个过程中，板式换热器就像一个分隔墙一样，让热源和所需热量之间的热交换得以顺利进行。板式换热器具有结构紧凑、性能优越、易于清洁等优点，被广泛应用于石化、食品、医药等行业。