日常生活热水、屋子供暖是酒店特色服务顾客的最基础的阶段，因此，酒店行业板式热交换器应用普遍。在这个阶段酒店餐厅的传热机器设备可否达到这一规定，主要是在于热力设备的传热方式。一般来说，酒店餐厅绝大多数热原都分成蒸气和高溫热水，运用间壁挂式传热的原理，进而做到高效率传热的目地。具体地说，便是将热原和蓄冷的动能互换，进而完成对酒店客房的热水加热和屋子供暖。

现阶段，如今许多大中型酒店餐厅选用了酒店行业板式热交换器用于正中间加热。真实解决了不能耗的状况下，可以完成对热介质减温和冷介质加热的全过程。其加热和制冷時间保证了一瞬间加热和制冷。自然这务必得历经有效的设计方案型号选择以后才有的結果。

从酒店行业板式热交换器的设计方案视角考虑，原本便是不耗费的电力能源的一款机器设备。既不耗电量都不耗煤，选用工艺性能，遵照“能量守恒定律”的原理，从源头上归属于一款绿色环保的机器设备。当酒店餐厅安裝了板式换热器，不论是通上蒸气還是高溫热水，二者介质互相交叉式，持续的在管路循环系统，进而真实实际意义上完成了动能“可持续性”的战略方针。不但环保节能了电力能源，并且还能进一步提高加热炉或是制冷机组的使用期限。