许多食品行业的终端客户,有不少对GEA板式换热器情有独钟,比如啤酒板式换热器,巴氏杀菌热交换器等等,所以这些客户在找到瑞普特的时候,先是寻找GEA板式热交换器,后来直接从瑞普特拿整机,那瑞普特是怎么做到的拿下了GEA的忠实用户呢?
首先看食品级别热交换器需要注意的点:
1.介质:可能粘度高,含颗粒,版型的选择不能一概而论;
2.因为食品安全,对换热器的密封性要求更高
3.食品的工况需要定制换热器的情况较高
今天我们先来讲一下介质,首先需要关注的点——GEA板式换热器板片。
食品业,介质比较多,比如啤酒、牛奶、食用油等,我们一种经常出问题的——花生酱——换热效率低、容易堵塞;试想一下,如果只看流体的流动速度,油类介质的换热效率是比较慢的;再含有颗粒的话,就必须得选宽流道的板片。要求一高,工艺一精准,就难免产生这样那样的问题了。
比如这个板片不足厚、那个板片承压不行、这个板片槽深要深,怎么平整度那么差呢?
出问题的点有很多,但是我们来看一下瑞普特的工艺流程:选用进口的足厚原材料,裁剪对角线误差在1mm之内,无毛刺,使板片可以均匀被拉伸,这一点很重要!板片被压制时产生的上下形变就叫拉伸。然后使用自行设计的国内顶尖模具进行压制,精度可以控制在0.05-0.1mm之间,槽深保证,平整度就没有问题了,这样才算初步做好一片承压高、强度好的GEA板式热交换器板片。